Ölsaat

Bei der Extraktion des Öls aus Samen werden verschiedene Methoden verwendet. Die einfachste ist die Kaltpressung in der durch Druck von den anderen Samenbestandteilen getrennt wird. Durch kann aus der Restmasse ein weiterer Teil extrahiert werden. Alternativ werden Lösungsmittel verwendet um das Öl zu gewinnen.

Ölsaaten sind:

• Raps
• Sonnenblumen
• Oliven
• Flachs
• Haselnüsse
• Walnüsse
• Kürbisse
• Rizinus

Siehe auch: Biodiesel Ölfrüchte Ölmühle Pflanzenöl

Bücher zum Thema Ölsaat

Dieser Artikel von Wikipedia unterliegt der GNU FDL.