Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Propenal das auch Acrylaldehyd oder Acrolein genannt wird ist ein ungesättigter Aldehyd mit der Formel C 2 H 2 CHO. Diese giftige flüchtige Flüssigkeit reizt Augen Nase.
Achtung! Acrolein ist hochgiftig und zudem auch ein Umweltgift. Es ist sehr schädlich für Fische starker Wasser- und Meeresschadstoff! Explosionsgrenzen an der sind 2.8-31 Vol-%. Der Flammpunkt liegt bei -26 °C und die bei 234 °C. Es bildet durch Autooxidation Peroxide welche vor Nutzung des Acrylaldehys abzudestillieren sind. ( Weitere Hinweise )
Die geringe Größe des 2-Propenals und die Aldehydgruppe sowie die vorhandene sorgen für eine hohe Reaktivität des Moleküls. Acrylaldehyd zerfällt oberhalb von