Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Aeneas Coffey (* 1780 in Irland + 26.11. 1852 in England ) verbesserte die von Robert Stein (Kilbaggie 1826 entwickelte zur kontinuierlichen Destillation verwendete Column (auch Coffey- Patent- oder Continuous Still genannt). war es erstmals möglich große Mengen Whisky kostengünstig zu produzieren. Dieser Whisky wird Whisky genannt und ist die Grundlage für Blended Whisky.