Alanin

Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier.

Strukturformel der Aminosäure

Allgemeines
Name	Alanin
Abkürzung	Ala A
essentiell	nein
Summenformel	C ₃H ₇NO ₂
Andere Namen	2-Aminopropansäure α-Aminopropionsäure
Kurzbeschreibung	weißer Feststoff
CAS-Nummer	56-41-7
Sicherheitshinweise
- keine Gefährdungsklasse -
R- und S-Sätze	S 24/25
Handhabung	keine besonderen Anforderungen
Lagerung	Dicht verschlossen. Trocken. +15°C bis +25°C.
MAK	Maximale Arbeitsplatzkonzentration ml/m ³
LD ₅₀ (Ratte)	--
LD ₅₀ (Kaninchen)	--
Physikalische Eigenschaften
Aggregatzustand	fest
Farbe	weiß
Dichte	1 4 g/cm ³
Molmasse	89 1 g/ mol
Schmelzpunkt	295-297 °C (Zersetzung)
Siedepunkt	-- °C
Dampfdruck	hPa
Weitere Eigenschaften
Seitenkette	lipophil
isoelektrischer Punkt	6 11 siehe Aminosäure
Löslichkeit	166 5 g/l (in Wasser bei 25°C)
Gut löslich in	Wasser
Schlecht löslich in	Alkohol
Unlöslich in	Diethylether
SI -Einheiten wurden wo möglich verwendet. Wenn nicht vermerkt wurden Normbedingungen benutzt.

Inhaltsverzeichnis

1 Name

2 Vorkommen

3 Synthese

4 Funktionen

5 Literatur

6 Wiki-/Weblinks

Name

L-Alanin ist eine für den Menschen proteinogene Aminosäure die nach IUPAC auch als 2-Aminopropansäure oder α-Aminopropionsäure bezeichnet

Vorkommen

Die Aminosäure Alanin tritt in zwei spiegelbildisomeren ( chiralen ) Formen auf.

Synthese

Im Stoffwechsel wird L-Alanin durch Transaminierung dem Endprodukt der Glykolyse dem Pyruvat synthetisiert.

In Umkehrung dieser Synthese-Reaktion kann es auch wieder zu Pyruvat abgebaut werden (Transdesaminierung). kann das Kohlenstoffgrundgerüst über Pyruvat wieder zum von Glukose ( Glukoneogenese ) verwendet oder über den Zitronensäurezyklus vollständig zur Energiegewinnung abgebaut werden. Die Desaminierung des Alanins zu Pyruvat und Ammoniak durch das Enzym Alanin-Dehydrogenase stellt eine weitere dar; sie macht beispielhaft deutlich wie ein des Aminosäurestoffwechsels mit dem Kohlenhydratstoffwechsel verknüpft ist. D-Alanin findet man als des Mureins das die Grundsubstanz der Bakterienzellwände

Literatur

Wiki-/Weblinks

Siehe auch:

Bücher zum Thema Alanin

Dieser Artikel von Wikipedia unterliegt der GNU FDL.

Impressum • Lesezeichen setzen • Seite versenden • Seite drucken

HTML-Code zum Verweis auf diese Seite:
<a href="http://www.uni-protokolle.de/Lexikon/Alanin.html">Alanin </a>