Aprikose

Inhaltsverzeichnis

1 Beschreibung 2 Herkunft und Anbaugebiete 3 Kulturelle Aspekte 4 Sorten 5 Andere Bezeichnungen

Beschreibung

• Baum : Kleiner bis mittelgroßer Baum mit breiter dichter Krone.
• Blatt : Die Blätter sind herzförmig zugespitzt und etwa 8 cm breit.
• Blüte : Die Blüten sind weiß bis rosarot gefärbt.
• Frucht : Die Früchte haben einen Samen - den Stein sind gelb bis orange gefärbt und manchmal mit roter Backe. Die Schale ist glatt fast haarlos.

Herkunft und Anbaugebiete

Die Aprikose stammt aus Nordost- China nahe der russischen Grenze nicht aus Armenien wie der botanische Name vermuten läßt. erreichte Armenien erst nach dem 3000jährigen Durchwandern Zentralasiens . Die Römer brachten sie schließlich 70 v. Chr. über Griechenland nach ganz Europa .

Traditionelles Anbaugebiet für Aprikosen ist u.a. ungarische Tiefebene. Die Türken besaßen zur Zeit Herrrschaft über diese Ebene riesige Aprikosenplantagen jedoch diese Gärten nach dem Abzug der Türken. dem Obstanbau begann man in der Tiefebene wieder zu BEginn des 19. Jahrhundert als diese Ebene aufgrund heftiger Sandstürme in eine Sandwüste zu verwandeln drohte. Zum Binden des erwiesen sich Aprikosenbäume als besonders geeignet da nicht nur sandigen Boden sondern auch Hitze Trockenheit vertragen.

Kulturelle Aspekte

Sorten

• Aprikose von Nancy
• Große Frühaprikose
• Hargrand
• Heidesheimer Frühe
• Luizet
• Marena
• Mombacher Frühe
• Orangered
• Temperao de Vila Franca
• Ungarische Beste
• Wachauer Marille

Andere Bezeichnungen

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