Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Das Bentheimer Landschwein ist eine Schweinerasse aus der Grafschaft Bentheim Bentheim. Das Bentheimer Landschwein war vom bedroht. Heutzutage gewinnt diese Rasse vermehrt an Bedeutung da im Gegensatz den hochgezüchteten Schweinen der Massentierhaltung diese eine enorm hohe Fleisch qualität bietet. Der Speckanteil ist relativ hoch das Fleisch ist sehr mit Fett durchsetzt. Dieser Umstand verleit ihm einen Geschmack.