Vitamin D oder Calciferol ist die Bezeichnung für eine Gruppe Vitamine die für die Regelung des Kalzium - und Phosphor -Pegels im Blut zuständig sind.
Die Summenformel ist C 27 H 44 O und das Molekulargewicht 384 638.
Biologisch wichtig sind die Vitamine D 2 (Ergocalciferol) und D 3 (Cholecalciferol). Vitamin D 1 ist eine Verbindung von Vitamin D 2 und Lumisterin Vitamin D 4 ist eine gesättigte Form von Vitamin 2 .
Die aktive Form des Vitamin D 3 ist Calcitriol. Calcitriol wird durch zweifache (in 1 und 25 Position) gebildet. Dabei eine erste Oxidation in der Leber und zweite in der Niere statt. Calcitriol ist Rocaltrol(R)-Kapseln im Handel. Rocaltrol ist eingetragenes Warenzeichen Hoffmann la Roche AG. Struktur und pharmakologische finden sich unter anderem hier: [1]
Vitamin D bildet sich durch UV-Strahlung aus Vorstufen (z.B. Dehydrocholestrin). Diese finden sich Lebertran und -öl Hering Eigelb und Milchprodukten.
Ein Mangel an Vitamin D kann jungen Menschen zu Rachitis und bei alten zu Osteoporose führen. Eine natürliche Überdosierung ( Hypervitaminose ) ist unbekannt. Allerdings sind Hypervitaminosen durch hohe Supplementierung erfolt.
Eine Besonderheit ergibt sich bei Wiederkäuern den Goldhafer: Hierin ist nicht das Vitamin als Vorstufe des eigentlich im Körper wirksamen D Hormon (Calcitriol) enthalten sondern Calcitriol selbst. ist eine Grasart die vor allem im Raum auftritt da dieses Gras hier konkurrenzkräftiger hochwertigere Gräser ist. Wiederkäuer die ein gutes an Gras haben selektieren ausreichend und fressen daher nicht. Nur wenn das Angebot knapp wird auch der Goldhafer in größeren Mengen was zu Calcinose führt: Hierbei werden die unbeweglicher da sich immer mehr Calcium in Gelenke einlagert.