Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Lat. für ein Brau-Getränk benannt nach Ceres der röm. Göttin der Feldfrüchte; Vorläufer Bieres in der Antike (siehe auch Imperium Romanum ).
Cervisia ist vor allem durch den Asterix bekannt wodurch sich bis heute hartneckig Gerüchte halten Cervisia werde in Großbritannien lauwarm serviert (siehe auch Englisches Bier lauwarme Cervisia) und man könne aus Cervisia Zukunft vorhersagen.