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Dieser Artikel befasst sich mit der fränzösischen Cognac. Für Informationen zu dem dort produzierten siehe: Cognac (Weinbrand) .
Cognac ist eine französische Stadt im Département Charente-Maritime 100 km nördlich von Bordeaux . Sie ist berühmt für ihren Weinbrand Cognac . Zahlreiche der dort ansässigen Cognac-Produzenten können kostenpflichtig) besichtigt werden.
1215 wurde das Stadtrecht verliehen. Berühmt wurde Stadt dadurch dass der französische König Francois I. - Gegenspieler von Kaiser Karl V. - im Chateau de Cognac am September 1494 geboren wurde. Derzeit hat die Stadt 20.000 Einwohner.