Vor 4.000 Jahren begann die Geschichte Deltas das seine Existenz der Landwirtschaft ( Reisanbau ) verdankt. Durch die ständige Bewässerung der konnten sich demnach im Laufe der Jahre Bewässerungskanäle Sedimente ablagern die der Ebro aus dem Gebirge mit sich führte. Den Zugang zum bildet die Stadt Amposta die zugleich Zentrum Reisanbaus ist.
Das gesamte Flussdelta ist ein artenreiches mit verschiedenen Zugvögeln Enten Reihern Bläßhühnern und Flamingos . Wichtige Teile des Deltas sind als Naturpark mit einer Gesamtfläche von 32.000 ha ausgewiesen.