Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Unter einem Gemisch versteht man einen Stoff der mindestens zwei Reinstoffen besteht.
Es gibt verschiedene Arten von Gemischen. unterscheiden sich in den Aggregatzuständen der miteinander Stoffe. Außerdem sind sie geordnet in die Gruppen:
Dispersionen (etwas größere Feststoffteile in Flüssigkeit)
Will man Gemische in ihre Reinstoffe auftrennen so nutzt man die unterscheidenen Eigenschaften aus. Daraus ergibt sich die Auswahl jeweiligen Trennmethode .