Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Die Gesamthärte beschreibt den Mineraliengehalt von Trinkwasser und setzt sich aus der permanenten und der temporären Härte zusammen.
Die Härte wird in Grad (°) 1 Grad deutscher Härte entspricht etwa 1 mg pro Liter Wasser.
Die temporäre Härte sind im wesentlichen Calziumkarbonate die durch erhitzen/kochen ausgefällt werden und nicht mehr im Wasser gelöst sind.
Die permanente Härte sind im wesentlichen anderer Kationen (meist Phosphate).