Glutamin
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| Strukturformel der Aminosäure | | | | Allgemeines | | Name | Glutamin | | Abkürzung | Gln
Q | | essentiell | nein | | Summenformel | C 5 H 10 N 2 O 3 | | Andere Namen | Weitere Namen-Redirects verwenden | | Kurzbeschreibung | weißes Pulver | | CAS-Nummer | 56-85-9 | | Sicherheitshinweise | | - keine Gefährdungsklasse - | | R- und S-Sätze | -- | | Handhabung | keine besonderen Anforderungen | | Lagerung | Dicht verschlossen. Trocken. +5°C bis +30°C. | | MAK | Maximale Arbeitsplatzkonzentration ml/m 3 | | LD 50 (Ratte) | oral 7500 mg/kg | | Physikalische Eigenschaften | | Aggregatzustand | fest | | Farbe | farblos | | Dichte | x g/cm 3 | | Molmasse | 146 15 g/ mol | | Schmelzpunkt | 185 °C | | Siedepunkt | thermische Zersetzung °C | | Dampfdruck | x hPa | | Weitere Eigenschaften | | Seitenkette | hydrophil | | isoelektrischer Punkt | 5 65 | | Löslichkeit | 100 g/l (in Wasser bei 40°C) | | Gut löslich in | Wasser | | Schlecht löslich in | Lösungsmittel | | Unlöslich in | Ethanol Chloroform | | SI -Einheiten wurden wo möglich verwendet. Wenn nicht vermerkt wurden Normbedingungen benutzt. | Glutamin ist eine Aminosäure. Siehe auch:
Bücher zum Thema Glutamin
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