Guave

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Guave

Systematik

Überordnung :	Myrtanae
Ordnung :	Myrtenartige (Myrtales)
Unterordnung :	Myrtineae
Familie :	Myrtengewächse (Myrtaceae)
Gattung :	Guaven ( Psidium )
Art:	Guave ( P. guajava )

Die Guave ( Psidium guajava ) ist die Frucht eines Busches bzw. Baumes der Myrtengewächse (Myrtaceae) der etwa sechs Meter hoch

Die Guave ist eiförmig mit einer von etwa 12 Zentimetern. Das Fruchtfleisch ist mit einem angenehm süß - säuerlichen Gechmack. Beim Mitkochen verfärbt sich das lachsrosa.

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