Hérault ist ein französisches Département (34) am Fluss Hérault gelegen.
L'Hérault liegt in der Region des Languedoc-Roussillon welches sich vom Zentralmassiv bis zum Mittelmeer erstreckt. Die Universität von Montpellier der Hauptstadt des Département ist vor für seine medizinische Fakultät (1221 gegründet) bekannt.
Mit Ausnahme des bergigen Nordens wo betrieben wird ist der Rest des Département allem dem Weinbau gewidmet.
An der Küste befinden sich kleine sowie die Stadt Sète erster Fischereihafen und Handelshafen am Mittelmeer sowie zahlreiche Touristenstationen wie La Grande Palavas les Flots oder Le Cap d'Agde.
Das Département bietet außerdem außergewöhnliche Sehenswürdigkeiten den Regionalpark des Haut-Languedoc (6.224 km²) zahlreiche und geschichtsreiche Städte.