Isoleucin

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Strukturformel der Aminosäure

Allgemeines
Name	Isoleucin
Abkürzung	Ile I
essentiell	ja
Summenformel	C ₆H ₁₃NO ₂
Andere Namen	α-Amino-β-methylvaleriansäure
Kurzbeschreibung	weißes Pulver
CAS-Nummer	73-32-5
Sicherheitshinweise
- keine Gefährdungsklasse -
R- und S-Sätze	--
Handhabung	keine besonderen Anforderungen
Lagerung	Dicht verschlossen. Trocken. +5°C bis +30°C.
MAK	-- ml/m ³
LD ₅₀ (Ratte)	--
Physikalische Eigenschaften
Aggregatzustand	fest
Farbe	farblos
Dichte	0 32 g/cm ³
Molmasse	131 17 g/ mol
Schmelzpunkt	279 - 280°C
Siedepunkt	284 °C thermische Zersetzung
Dampfdruck	-- hPa
Weitere Eigenschaften
Seitenkette	lipophil
isoelektrischer Punkt	5 94
Löslichkeit	32 1 g/l (in Wasser bei 20°C)
Gut löslich in	Lösungsmittel
Schlecht löslich in	Lösungsmittel
Unlöslich in	Lösungsmittel
SI -Einheiten wurden wo möglich verwendet. Wenn nicht vermerkt wurden Normbedingungen benutzt.

L-Isoleucin (α-Amino-β-methylvaleriansäure Ile) ist eine essentielle aus der Aspartatfamilie. Die Formel ist: CH ₃-CH ₂-CH(CH ₃)-CH(NH ₂)-COOH

Inhaltsverzeichnis

1 Eigenschaften

2 Vorkommen

3 Synthese

4 Funktionen

5 Literatur

6 Wiki-/Weblinks

Beim Aufbau von Proteinen macht der an L-Isoleucin im Durchschnitt 4 6 % die empfohlene Tagesdosis liegt bei 1 4 Der normale Blutwert liegt bei Erwachsenen im 30 - 100 µmol/L; im Urin 10 - 180 µmol Kreatinin .

Synthese

Isoleucin wurde erstmals 1904 von Paul Ehrlich isoliert.

Funktionen

Wie Alanin und Leucin geschieht die Transaminierung aus Pyruvat dem Endprodukt der Glykolyse .

Literatur

Wiki-/Weblinks

Siehe auch:

Bücher zum Thema Isoleucin

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