Kölsche Kaviar

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Der Kölsche Kaviar ist ein Röggelchen das mit Butter Flönz (Blutwurst) einer Gewürzgurke und Zwiebelringen belegt ist und mit scharfem Senf und Kölsch serviert wird. In den Kölner Kneipen in der Altstadt ist dieser Imbiss sehr und schmeckt wirklich lecker. Viele Legenden existieren diese Mahlzeit mit dem in die Irre Namen. Eine davon erfährt man bestimmt in Brauhäusern von Köln .

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