Kalmus

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Kalmus

Systematik

Klasse :	Einkeimblättrige (Liliopsida)
Unterklasse :	Aridae
Überordnung :	Aranae
Ordnung :	Acorales
Familie :	Kalmusgewächse (Acoraceae)
Gattung :	Kalmus ( Acora )

Arten

Kalmus ( Acorus calamus )
Großer Kalmus ( Acorus gramineus )

Kalmus (von spätmittelhochdeutsch: kalmus aus lateinisch calamus von griechisch: kálamos : Rohr) ( Acorus ) ist eine schilfartige Pflanzenn gattung und stellt die einzige Gattung in Familie der Kalmusgewächse (Acoraceae). Kalmuspflanzen zählen zu den Röhrichtpflanzen und besiedeln die Ufer von Flussläufen Marschland der nördlichen Hemisphäre.

Die Gattung umfasst je nach Expertenmeinung bis sechs Arten und kommt weltweit außer den Tropen vor. Kalmus wird als Heilpflanze zur Likörherstellung verwendet.

Systematik

Man unterscheidet die folgenden Arten bzw.

Kalmus ( Acorus calamus )
Großer Kalmus ( Acorus gramineus )
Zwergkalmus ( Acorus gramineus pusillus )

Siehe auch: Liste der Küchenkräuter und Gewürze

Bücher zum Thema Kalmus

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