Colanuss

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Die Colanuss ist die Frucht des Colabaums ( cola nitida oder cola acuminata ) einem 10 bis 20 m hohen tropischen Regenwald Afrikas beheimateten Baum. Die Colanuss wird Afrika seit Jahrhunderten als Genussmittel verwendet. Die zu 2 5 % Koffein enthaltenden leicht bitteren ca. walnussgroßen Samen werden dazu gekaut. Bekannt wurde der durch seine Verwendung zur Herstellung von Coca- Cola .

Wichtige Anbauländer sind heute Brasilien Nigeria und die Westindischen Inseln .

Bücher zum Thema Colanuss

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