Kwas

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Kwas ist ein altes russisches Getränk und Wodka das Nationalgetränk der Russen. Es bedeutet viel wie "saures Bier" und schmeckt auch ähnlich. Auch bekannt unter dem Begriff Brotgetränk zur Herstellung Brot benutzt wird.

Weblinks

http://www.hexenkueche.de/monate04/01aug.html

Bücher zum Thema Kwas

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