Hirsch studierte erst an der Hochschule für Angewandte Kunst Graphik besuchte jedoch dann die Schauspielschule in Wien. Er debütierte 1973 am Stadttheater Regensburg . Von 1975 bis 1979 war Ludwig Ensemblemitglied des Theaters in der Josefstadt in Wien.
1978 begann er mit seiner Karriere Liedermacher mit kritischen makaber-morbiden Texten. Er ist bedeutender Vertreter des Austropop .
Die österreichische Post hat Ludwig Hirsch einer am 3. September 1993 erschienenen 5 geehrt.
Hirsch moderiert die Radiosendung "Siesta" im Ö3 .