Mosel-Saar-Ruwer

Mosel-Saar-Ruwer bezeichnet ein deutsches Weinanbaugebiet im Tal der Mosel mit den Nebentälern von Saar und Ruwer . Es werden fünf Bereiche mit 20 und 509 Einzellagen unterschieden. Etwa 5.000 Winzer den 125 Weinorten an Mosel Saar und bewirtschaften ca. 75 Millionen Rebstöcke auf knapp Hektar Weinbergsfläche und produzieren dort ca. 900.000 Wein pro Jahr. Etwa die Hälfte der befindet sich an steilen Uferlagen mit zum mehr als 60% Steigung (Steillagenweinbau).

Inhaltsverzeichnis

1 Großlagen 2 Rebsorten 3 Böden 4 Spitzenerzeuger 5 Weblinks

Großlagen

• Bereich Zell / Untermosel
  • Weinhex
  • Goldbäumchen
  • Rosenhang
  • Grafschaft
  • Schwarze Katz (Zell)

• Bereich Bernkastel / Mittelmosel
  • Vom heißen Stein (Reil)
  • Schwarzlay
  • Nacktarsch (Kröv)
  • Münzlay
  • Badstube (Bernkastel)
  • Beerenlay
  • Kurfürstlay
  • Michelsberg
  • St. Michael
  • Probstberg

• Bereich Saar - Ruwer
  • Römerlay
  • Scharzberg

• Bereich Obermosel
  • Königsberg
  • Gipfel

• Bereich Moseltor
  • Schloß Bübinger (Perl)

Rebsorten

• Riesling 54%
• Müller-Thurgau 22%
• Elbling 9%
• Kerner 8%
• Sonstige 7%

Böden

• Muschelkalk und Keuper am Moseltor und an Obermosel (überwiegend Elbling-Anbau)
• Devon-Schiefer an Saar Ruwer und Mittelmosel (überwiegend
• Tonschiefer und kieselsäurereiche Grauwacken an der Untermosel Müller-Thurgau-Anbau)

Spitzenerzeuger

• Weingut Dr. Loosen Bernkastel / Mosel
• Weingut Egon Müller-Scharzhof Wiltingen / Saar
• Weingut Joh. Jos. Prüm Bernkastel-Wehlen / Mosel
• Gutsverwaltung von Schubert - Grünhaus Mertesdorf /
• Weingut Fritz Haag Brauneberg / Mosel

Weblinks

• http://www.mosel-saar-ruwer.de
• http://www.gaultmillau.de

Bücher zum Thema Mosel-Saar-Ruwer

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