Mund (Brig)

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Mund ist eine Berggemeinde mit ca. 590 im deutschsprachigen Teil des Kanton Wallis im Bezirk Brig . Die Gemeinde liegt nördlich der Rhone am Südhang des Lötschbergs zwischen Visp und Brig .

Sehenswertes

Mund ist der einzige Ort in Schweiz wo die Gewürzpflanze Safran angebaut und kultiviert wird. Der Safran ist wahrscheinlich von einheimischen Söldnern sogennanten Reisläufern welche in der Fremde leisteten im 15. Jahrhundert ins Dorf gebracht worden. Die ältesten Nachweise des Munder Safrans sind aus dem 19. Jahrhundert .

Bücher zum Thema Mund (Brig)

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