Walther Nernst galt unter seinen Mitarbeitern eigenwillig und etwas verschroben. Einer von ihnen "Den Nernst´schen Wärmesatz finden sie im Lexikon "M". Warum? Na unter: MEIN Wärmesatz!"
Eine weitere Anekdote wird über den Nernst erzählt der sich auf ein Landgut Zibelle in der Oberlausitz zurückgezogen hatte. Dort er sich voll und ganz der Karpfenzucht verschrieben. Auf die Frage eines Journalisten er bei diesem Platz auf dem Landgut lieber Rinder züchte antwortete Nernst: "Karpfen müssen Sie Damit spielte er auf die Konsequenzen der hin die unter anderem aussagt dass das auf Entropie hinstrebt. Das Erreichen der absoluten der Energie würde aber auch gleichzeitig das Ende Universums bedeuten. Warmblütige Rinder trügen wegen ihres wesentlich höheren als kaltblütige Karpfen zu einem früheren Erreichen der und damit dem schnelleren Ende des Universums bei.