Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Ein Ofen ist eine Vorrichtung zur kontrollierten Erzeugung Wärme meist durch Verbrennung von Holz und Brennstoffen wie Gas oder Kohle.
Öfen existieren in verschiedenen Bauformen und verschiedene Anwendungen von einfachen überkuppelten Feuerstellen zum Backen und Heizen bis zu den grossen Hochöfen zum Erzeugen von Stahl des industriellen Zeitalters.
Während früher Öfen mit Holz oder befeuert wurden werden heutige Öfen meist mit oder Gas betrieben da sich die Temperatur regeln lässt.
Der Backofen zum Backen von Brot Kuchen und zur Erwärmung von Speisen in Küchen und Haushalten . In Haushalten ist der Backofen meist Gasbrennstellen oder elektrischen Herdplatten in einem Gerat
Öfen zur Erwärmung von Räumen die Bauformen vom einfachen Ofen bis zu Kamin - oder Kachelöfen die meist auch einen repräsentativen Wert