Die Gruppe der Phytoöstrogene nimmt einen Platz unter den therapeutisch wirksamen Bestandteilen von Heilpflanzen ein. Sie zeigen im menschlichen Organismus dem Sexualhormon Östrogen verwandte Wirkung. Wegen möglicher krebsvorbeugender Wirkungen derzeit Isoflavonoide aus Soja Lignane aus Getreide und Cumestane aus Sprossen im besonderen der Forschung. Außerdem helfen Phytoöstrogene den weiblichen während der Wechseljahre zu unterstützen. Weiter haben Phytoöstrogene einen Effekt auf den Knochen stoffwechsel sie können vorbeugend gegen Osteoporose wirken.