In ländlichen Gegenden werden am Barbaratag geschnittene Zweige von Obst- und Kastanienbäumen in geheizten Zimmer gestellt die bis Weihnachten blühen Teilweise ist es Brauch dass die jungen jedem Zweig den Namen eines Verehrers zuweisen. Zweig der zuerst blüht soll auf den Bräutigam hinweisen.