Stoffwechsel

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Unter Stoffwechsel ( lat. Metabolismus ) versteht man den Transport und die Umwandlung von Stoffen in einem Organismus .

Wesentlich für den Stoffwechsel sind Enzyme die chemische Reaktionen katalysieren .

Stoffwechselvorgänge wandeln beispielsweise in der Photosynthese unter Verwendung der von Licht eingestrahlten Energie Kohlenstoffdioxid (meistens aus der Luft stammend) Wasser und andere Ausgangsstoffe in um die entweder sofort weiterem Aufbau und Wachstum des Organismus dienen oder die gespeichert z.B. Kohlenhydrate . Deren Abbau erfolgt oxidativ und zwar anaerob oder (effizienter) aerob .

Tiere verstoffwechseln metabolisieren bei ihrer Verdauung andere Organismen oder deren Speicherstoffe (etwa Proteine oder Fette ).

Siehe auch

Bücher zum Thema Stoffwechsel

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