Subway

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Subway ist eine 1965 gegründete amerikanische Franchisekette im Fast-Food -Bereich. Sie positioniert sich gegen die bekannten als "gesündere Alternative". Die Produktpalette umfasst in Linie Sandwiches "Wraps" und Salate. Die Sandwiches werden der Regel vor den Augen des Kunden seinen Wünschen zubereitet.

Es gibt weltweit über 21.000 Restaurants Subway- Franchisenehmer operieren in insgesamt 73 Ländern.

Das 1974 eingeführte Franchisekonzept erlaubt es mit einem geringen Kostenaufwand einen Laden zu eröffnen und die schnelle Expansion der Kette.

siehe auch: Liste der Schnellrestaurantketten

Bücher zum Thema Subway

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