Thymian Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier . Diese Seite benötigt Javascript um richtig angezeigt zu werden. Thymian Systematik Systematik Gemeiner Thymian ( T. vulgaris ) Breitblättriger Thymian ( T. pulegioides ) Wilder Thymian ( T. serpyllum ) Zitronenthymian ( T. citriodorus ) Alpenthymian ( T. praecox )
Thymian ( Thymus ) ist eine Gattung zu den Lippenblütengewächsen (Lamiaceae) zählender Heil- und Gewürzpflanzen . Es handelt sich um niedrige Strauchpflanzen blassrosa oder weißen Blüten.
Mittel- und Südeuropa angebaut in Ost- Südeuropa oder kultiviert in Gärten
Ätherisches Öl mit Thymol und Carvacrol Hauptstoffen sowie p-Cymen 1 8 Cineol Linalool weitere Monoterpene Triterpen Flavonoide Laminaceen-Gebstoffe darunter Rosmarinsäure antioxidativ wirksame Biphenyle.
Unterstützt die Verdauung fetter Speisen passt zu Geflügel Schalentieren Wild Fisch und Gemüse.
Thymian ist Bestandteil der "Herbes de
Als Tee mit Honig bei Bronchitis Keuchhusten und Katarrhen der oberen Luftwege. Wirkt und verflüssigt den Schleim. Als Mundwasser gegen Zahnfleischentzündung Als Gewürz oder Tee zur Unterstützung der Als ätherisches Öl (15 Tropfen auf 100 neutrales Öl) zum Einreiben von Brust und
Gemeiner Thymian ( Thymus vulgaris ) auch echter Thymian Römischer Quendel Kuttelkraut auch: Kutteln ) Gartenthymian genannt Breitblättriger Thymian ( Thymus pulegioides ) Wilder Thymian ( Thymus serpyllum ) Zitronenthymian ( Thymus citriodorus ) Thymus herba-barona Thymus pallasianus Alpenthymian ( Thymus praecox ) auch langhaariger Thymian genannt
Siehe auch: Liste der Küchenkräuter und Gewürze
Bücher zum Thema Thymian Artikel von Wikipedia unterliegt der GNU FDL .
