Bei der Einteilung der Stadt Stuttgart Stadtbezirke im Jahre 1956 wurde der Stadtteil Obertürkheim mit dem am 1. April 1937 nach Stuttgart eingemeindeten Stadtteil Uhlbach zum Stadtbezirk Obertürkheim vereinigt. Die jüngste des Stadtgebiets zum 1. Januar 2001 veränderte den Stadtbezirk Obertürkheim nicht so das Bezirksrathaus in Obertürkheim weiterhin zwei Stadtteile
Der in einem Talkessel liegende Weinort Uhlbach wurde erstmals im Jahre 1247 urkundlich erwähnt. Die Uhlbacher Kelter wird 1366 erwähnt die Kirche wurde 1490 erbaut und das imposante Fachwerk-Rathaus entstand 1612 .
Ein Teil des Neckarhafens gehört zu Auch heute noch betreiben viele Familien in und Obertürkheim Weinanbau und betreiben eigene Besenwirtschaften . Das Uhlbacher Weinbaumuseum berichtet von der Geschichte des Rebensafts in der Stuttgarter Region.