Dieser Artikel von Wikipedia ist u.U. veraltet. Die neue Version gibt es hier. Die Wassersterngewächse (botanisch Callitrichaceae ) sind eine Familie der bedecktsamigen Pflanzen . Ihre Stellung innerhalb der Bedecktsamer war eines Mangels an Merkmalen insbesondere wegen der reduzierten Blüten lange unklar. Sie werden nach Ergebnissen aus der Molekularbiologie in die Wegerichgewächse ( Plantaginaceae ) eingeordnet.
Die Familie enthält als einzige Gattung den Wasserstern (botanisch Callitriche ) der mit etwa 25 Arten weltweit Ausnahme Südafrikas) vorkommt.
Wasserstern ist eine Wasserpflanze die in langsam oder stehenden Gewässern vorkommt. Die Blätter sind i.a. untergetaucht erreichen aber insbesondere den Blüten die Wasseroberfläche. Die Pflanze ist im verwurzelt.