Low Carb. GU Ratgeber Gesundheit
 | von Marion Grillparzer
ISBN: 3774268657 |
Auf unseren Tellern türmen sich Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot. Doch diese angeblichen „Sättigungsbeilagen“ machen überhaupt nicht satt, sondern immer mehr Hunger und vor allem dick. Low Carb ist das Sprungbrett aus der Insulin-Fett-Falle. Mit der Gute-Laune-Diät spart man „Carbs“ (Kohlenhydrate), achtet auf genug Eiweiß und essentielle Fette und bekommt eine neue Einstellung zum eigenen Körper und zum Essen. „Low Carb“ heißt nicht „No Carb“: „Ich halte nichts vom ‚Nährstoff-muss-man-meiden-Terror’“, erklärt Marion Grillparzer. 100 Gramm von den richtigen Kohlenhydraten täglich sind erlaubt und reichen auch aus, um sich satt zu essen, leistungsfähig und gut drauf zu bleiben. Grillparzers neue Vier-Wochen-Diät ist deshalb auch wirklich leicht ein- und durchzuhalten. Im Vergleich zur ihrer GLYX-Diät ist Low Carb ein Buch für alle, die etwas mehr Anleitung und Regeln beim Abnehmen wollen und brauchen. Marion Grillparzer entlarvt in gewohnt lockerer Schreibe Kalorienlügen und Dickmacher, erklärt das Ernährungsprinzip, das hinter Low Carb steckt, und stellt drei Schlank-Regeln auf: 1. Kalorien nicht zählen, sondern verbrennen (Sport). 2. Geben Sie dem Körper, was er braucht (Essen). 3. Ziehen Sie dem rosaroten Elefanten den Stöpsel raus (Einstellung). Low Carb ist nach dem Baukasten-System aufgebaut und bietet für alle das Passende: komplette Rezepte zum Rauspicken, kleine Carb-Extras zum Dazu-Kombinieren sowie Low-Carb-Quickies. Smileys in Grün, Gelb und Rot zeigen die Carbs mit niedrigem, mittlerem und hohem Glykämischen Index an und weisen den Weg zur locker sitzenden Hose. Und mit dem beiliegenden Einkaufshelfer umschifft man schon im Supermarkt alle Kohlenhydrat-Fallen.--Hanna Arndt
Kompetent und informativ
Endlich ein Buch über Low Carb, das sachlich und informativ über die Grundlagen von Low Carb informiert. Es gibt sehr gute Tipps, wie man erfolgreich seine Ernährung umstellt und die Weichen für eine erfolgreiche und langfristige Gewichtsreduktion stellt. Das Buch enthält eine Tabelle für unterwegs, welche Nahrungsmittel wieviele Kohlenhydrate enthalten und weitere Tabellen, anhand welcher man seinen täglichen Konsum an Kohlenhydraten einfach einteilen kann. Mir hat das Buch enorm geholfen und besser als alle anderen auf dem Markt gefallen, dar es eine wirklich Hilfe darstellt und nicht nur theoretisches Wissen vermittelt. Seit ich nach Low Carb lebe, nehme ich stetig ab, fühle mich fitter und wacher. Ich kann dieses Buch nur empfehlen. Es macht Mut und hilft wirklich weiter.
Low Carb mal anders als von D. Nicolai Worm
Nettes, ansprechendes Buch. DIN A5 groß und 127 Seiten. Mit einliegendem Ernährungsführer für unterwegs. Ich vergebe aber nicht den 5. Stern, da ich persönlich für mich die Bücher von D. Nicolai Worm "Glücklich und schlank", "Low Carb - Die Ernährungsrevolution", den "Logi Guide" sowie "Das große LOGI Kochbuch.... " vorziehe. Als Laie ist mir die Abgrenzung zwischen diesen beiden Low Carb Methoden sowieso nicht klar. Trotzdem fühle ich mich durch die 4 Bücher von D. Nicolai Worm umfassender auf meine "Diät-"Zukunft vorbereitet.
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