Gesund und schlank mit Trennkost

von Ursula Summ

ISBN: 3809408263

Tolles Buch, super sortiert!
Dieses Buch ist ein Spitzenbuch unter den Trennkostbüchern, derer es ja soooo viele gibt.
1. Rezepte sind sehr geschmackvoll gestaltet und sehr leicht nachzukochen ohne schwieriges Abschmecken, da man an Gewürzen nicht spart, wie bei anderen Autoren.
2. Das Buch ist top organisiert, klar gegliedert zwischen Eiweiss und Kohlenhydrat-reicher-Kost. Da fällt das Suchen sehr sehr leicht, besonders, wenn man eine Kombi zu einem bereits ausgewählten Gericht sucht.
Das einzige Manko ist vielleicht (zumindest für mich), dass eine Auflistung von Fett, Eiweiss und Kohlenhydraten in den Gerichten fehlt. Ich würde mir das gerade bei Trennkost wünschen, da man dann leichter ein Gefühl für die Zusammenstellung bekommt und selbst besser variieren könnte. Aber das gibts anscheinend bei Trennkost nirgends.
Siehe auch:

> Gesund und schlank mit Trennkost

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