Kurzbeschreibung
Was Eltern ihrem Kind mitgeben können
Wie stärken Paare mit Kinderwunsch ihre Lebenskraft, um möglichst viel davon an ihr Kind weiterzugeben? Wie ernähren und verwöhnen sich werdende und stillende Mütter, damit ihre Kinder stark werden und vor Zivilisationskrankheiten geschützt sind? Welche Nahrung brauchen Kinder, um gesund und munter den Anforderungen der heutigen Zeit standzuhalten?
Eltern und alle Menschen, die mit Kindern zu tun haben, finden in diesem Buch nicht nur einen Ernährungsratgeber, sondern auch eine wertvolle Hilfe für das ganzheitliche Verständnis der körperlichen und psychisch-geistigen Entwicklung des Kindes. Nach einem Überblick über die Chinesische Diätetik begleiten die beiden Autorinnen Mutter und Kind von der Schwangerschaft über Geburt, Säuglings- und Kleinkindalter bis hin zur Schulzeit. Sie erfahren alles über die energetischen Abläufe des Körpers während der einzelnen Phasen und erhalten Ernährungsempfehlungen, um Beschwerden zu vermeiden oder zu lindern, neue Kraft und Energie zu sammeln und Ihr Kind für das Leben von Anfang fit zu machen. Der Rezeptteil enthält speziell auf kleine Schleckermäuler ausgerichtete Vorschläge für leckere gesunde Mahlzeiten, Obstspeisen und Kuchen.
"...hebt sich das Vorliegende wohltuend von der breiten Masse der Kochbücher und Ratgeber zur Kinderernährung ab, berücksichtigt sie doch die energetischen Zusammenhänge der Lebensmittel, Ernährung und Kochweise. Dieses Buch ist eine Bereicherung der Küche und sollte in keinem Haushalt fehlen. Die Autorinnen machen den Zusammenhang zwischen verschiedenen "Zivilisations- und Kinderkrankheiten" und dem Milchkonsum deutlich. Eine Seltenheit, allein deshalb lohnt dieses Buch." (LIFE N FOOD)Barbara Temelie hat sich bei ihrem Studium der Traditionellen Chinesischen Medizin besonders den Themen der Ernährung, des gesunden Lebensstils und der fernöstlichen Psychologie gewidmet. Ihre Erfahrungen beruhen auf ihrer langjährigen Tätigkeit als Ernährungsberaterin, Seminar- und Ausbildungsleiterin in Deutschland, Österreich und der Schweiz. In München leitet sie eine Praxis für Ernährungsberatung nach den Fünf Elementen.
Autorenportrait
Barbara Temelie hat sich bei ihrem Studium der Traditionellen Chinesischen Medizin besonders den Themen der Ernährung, des gesunden Lebensstils und der fernöstlichen Psychologie gewidmet. Ihre Erfahrungen beruhen auf ihrer langjährigen Tätigkeit als Ernährungsberaterin, Seminar- und Ausbildungsleiterin in Deutschland, Österreich und der Schweiz. In München leitet sie eine Praxis für Ernährungsberatung nach den Fünf Elementen.
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