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Temperaturabhängigkeit der Enzymaktivität
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blue_ocean11
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Anmeldungsdatum: 27.02.2007
Beiträge: 80
Wohnort: Niedersachsen

BeitragVerfasst am: 19 Mai 2007 - 18:39:23    Titel: Temperaturabhängigkeit der Enzymaktivität

Hi
wir haben son versuch gemacht,da haben wir erst eine Stärkelösung hergestellt,und diese in 6 Reagenzgläser gegeben und diese unterschiedlich erwärmt bzw. geküllt(jedes reagenzglas muss die temperatur von 10°C,25°,35°,45°,55° etc. annehmen),dann hat einer den mund mit wasser gespült und den inhalt in ein gefäß gefüllt.Nachdem die RG diese temperaturen angenommen haben,gebt man diese Amylase in den Rg..Nach 5min. gebt man jedem RG. 1-2 tropfen Jod-kaliumjodid-lösung,schüttelt.und jezt müssen wir uns überlegen wie die intensität und geschwindigkeit der farbreaktion bei unterschiedlichen temperaturen sein wird
ich weiß überhaupt nicht wovon die abhängig sind,kann mir jemand helfen,wär nett,danke
Leatabita
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Anmeldungsdatum: 06.12.2006
Beiträge: 188

BeitragVerfasst am: 19 Mai 2007 - 18:47:20    Titel:

Ich denke das da die RGT-Regel zur Anwendung kommt -
bedeutet also das die Geschwindigkeit der Reaktion pro 10Grad Temperaturerhöhung um das dreifach steigt.



Hoffe ich konnte dir helfen !
blue_ocean11
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Anmeldungsdatum: 27.02.2007
Beiträge: 80
Wohnort: Niedersachsen

BeitragVerfasst am: 19 Mai 2007 - 19:56:11    Titel:

danke,ich hab da nachgeguckt,das hat damit was zu tun,Danke schon
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