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Kohlenhydrate Definition im Calvin Zyklus
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calthamon
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Anmeldungsdatum: 16.12.2008
Beiträge: 30

BeitragVerfasst am: 29 Jan 2009 - 18:53:01    Titel: Kohlenhydrate Definition im Calvin Zyklus

Habe eine Frage auf einem Arbeitsblatt und mir fällt keine Antwort ein:

Zitat:
Erläutern sie folgende Aussage:
"3-Phosphoglycerinaldehyd ist ein Kohlenhydrat, nicht jedoch 3-Phosphoglycerinsäure"


Hier die beiden Strukturen:
PGA: CHO-CHOH-CHOP-H

PGS:
http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:D-2-Phosphoglycerinsäure.svg&filetimestamp=20080715210551
crick
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Anmeldungsdatum: 18.05.2006
Beiträge: 800

BeitragVerfasst am: 29 Jan 2009 - 18:59:00    Titel:

ein kohlenhydrat, also ein zucker hat imnmer eine aldehyd- oder ketofunktion und mehrere alkoholgruppen. das ist nunmal so und eine säure hat eben eine säuregruppe. und glycerat (endung -at) ist eine säure. es gibt zu jedem zucker eine "passende" säure, wenn man die keto oder aldehydfunktion zur säurefunktion oxidiert.
calthamon
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Anmeldungsdatum: 16.12.2008
Beiträge: 30

BeitragVerfasst am: 29 Jan 2009 - 19:46:48    Titel:

AHA!
Danke!
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