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Wenn der Fisch aus dem Meer verschwindet - internationale Tagung zu neuen Ansätzen nachhaltiger Aquakultur im StralsundeEinladung zum Pressegespräch Neue Ansätze in der Aquakultur stehen im Mittelpunkt des internationalen Innovationsforums AQUALLIANCE, welches von Mittwoch, 4. Februar, bis Donnerstag, 5. Februar 2009, im Stralsunder OZEANEUM stattfindet (siehe Programm-Anhang). Zukünftig werden immer mehr Fische und andere marine Organismen über die Aquakultur in den Handel kommen, da die Weltmeere den Bedarf der Konsumenten nicht mehr decken können. Aufgrund der steigenden Nachfrage als Nahrungsmittel wird davon ausgegangen, dass bis zum Jahr 2030 circa 50 Prozent der Fische in Aquakultur produziert werden. Die sensiblen Lebensbedingungen der Meerestiere erfordern jedoch äußerst anspruchsvolle Kreislauftechnologien, die nur durch eine interdisziplinäre Zusammenarbeit von Ingenieuren und Wissenschaftlern entwickelt und zur Marktreife gebracht werden können. Zu der deutschlandweit bisher größten Tagung nationaler und internationaler Experten zum Thema Aquakultur werden mehr als 180 Teilnehmer, unter anderem aus Israel, den Niederlanden, der Schweiz und Vietnam erwartet. Dazu findet ein Auftaktpressegespräch statt: Wann? Mittwoch, 4. Februar 2009, um 10:30 Uhr Wo? OZEANEUM Stralsund, Hafenstraße 11, "Empore" (1. Ebene, oberhalb des Restaurants) Als Gesprächspartner stehen Ihnen der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz des Landes Mecklenburg-Vorpommern, Dr. Till Backhaus, der Geschäftsführer der "Deutsche See GmbH", Dr. Peter Dill, der Aufsichtsratsvorsitzende der BioCon Valley GmbH, Professor Dr. Dr. h.c. (mult.) Horst Klinkmann, der Vorstandsvorsitzende des "Aqua Tech e. V", Rudolf Hahlweg, sowie Wim van Eijk, Vorstand der Vereinigung der niederländischen Fischfarmer, zur Verfügung. Das Innovationsforum AQUALLIANCE wird gemeinschaftlich von der BioCon Valley GmbH und dem "AquaTech - Verein zur Förderung von modernen Verfahren in der Aquakultur e. V." organisiert. Unterstützt wird AQUALLIANCE vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) im Rahmen der Initiative "Unternehmen Region". Weitere Informationen unter http://www.bcv.org und http://www.aqualliance.de. Die Vertreter der Medien sind herzlich eingeladen! BioCon Valley GmbH Frank Neudörfer Schillingallee 68 (BMFZ), 18057 Rostock T +49 381-25 29 513 0 M +49 179-104 61 29 E fn@bcv.org http://www.bcv.org Innovationsforum AQUALLIANCE Internationale Tagung zu neuen Ansätzen nachhaltiger Aquakultur Mittwoch/Donnerstag, 4./5. Februar 2009, OZEANEUM Stralsund, Hafenstraße 11, Stralsund Programm Mittwoch, 4. Februar 2009 11:00 Uhr - Grußworte Prof. Dr. Horst Klinkmann , Vorstandsvorsitzender BioCon Valley M-V e.V., Rostock Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz M-V Annette Steenken, Vertreterin des Bundesministeriums für Bildung und Forschung, Berlin Dr. Harald Benke, OZEANEUM Stralsund GmbH Moderation: Dr. Wolfgang Blank, BioCon Valley GmbH 12:00 Uhr Plenarvorträge Dr. Peter Dill, Geschäftsführer "Deutsche See" GmbH, Bremerhaven Stand und Trends bei der Produktion und Nutzung aquatischer Organismen Prof. Otto Pulz, IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH, Nuthetal Finanzierung von Abwärmenutzungskonzepten aus Biogasanlagen für die Aquakultur Horst Haase, DKB Deutsche Kreditbank AG, Niederlassung Rostock Moderation: Dr. Wolfgang Blank, BioCon Valley GmbH 13:45 Uhr - Mittagspause 14:30 Uhr Neue Perspektiven der Kreislauftechnologie Aquakulturtechnik, ein neues Standbein für die Landwirtschaft - Perspektiven und Ausblick Dr. Günther Scheibe, PAL Anlagenbau GmbH, Abtshagen Die Zukunft der Fischproduktion liegt in der Kreislauftechnologie Wim van Eijk; Dr. Oliver Schneider, NEVEVI - Vereinigung der niederländischen Fischfarmer, Rijswijk; Institute for Marine Resources & Ecosystem Studies IMARES, Wageningen; Niederlande Aquakultur in Israel - mit Schwerpunkt Aquakultur in der Wüste Prof. Samuel Appelbaum, Ben-Gurion University of the Negev, Institute for Desert Research, Sde-Boker Campus, Israel Marine Kreislaufanlagen im Aquarium des OZEANEUMs Stralsund Dr. Nicole Kube, OZEANEUM Stralsund GmbH, Stralsund Moderation: Rudolf Hahlweg, IBAU Ab 17:00 Uhr Führung durch das OZEANEUM (ca. 90 min) 20:00 Uhr Abendempfang im "Saal der Riesen", OZEANEUM Eine Veranstaltung auf Einladung der Invest in M-V GmbH und des Vereins AquaTech Donnerstag, 5. Februar 2009 9:00 Uhr Zertifizierungsmöglichkeiten nachhaltiger Produkte aus Kreislaufanlagen GLOBALGAP Aquakultur Standard - Kriterien für eine Produktion im geschlossenen Kreislauf Valeska Weymann, GLOBALGAP, Köln Anforderungen und Rahmenbedingungen für die Zertifizierung intensiver Fischproduktion Mathias Stahn, BECIT GmbH, Wolfen Entwicklung des Marktes für Produkte aus Aquakultur aus Sicht eines produzierenden Unternehmens Bernhard Paulus, B.Paulus GmbH, Merzig Moderation: Dr. Birgit Schmidt-Puckhaber, DLG 10:30 Uhr Kaffeepause 11:00 Uhr Neue Ansätze der Forschung Development of aquaculture in Vietnam - possibilities of cooperation (Entwicklung der Aquakultur in Vietnam und Möglichkeiten der Kooperation) Dr. Vu Ngoc Ut, Can Tho University, Can Tho, Vietnam Entwicklung moderner Futtermittel als Voraussetzung der Gestaltung einer nachhaltigen Aquakultur in Europa Jens-Erik Zerrahn, Emsland Aller-Aqua GmbH, Golßen Neue Produkte vom afrikanischen Wels (angefragt) Siegfried Kobs, Schwaaner Fischwaren GmbH, Schwaan Moderation: Frank Neudörfer, BioCon Valley GmbH 12:30 Uhr Mittagspause 13:30 Uhr Zukünftige Strategien und Kooperationen Aquakultur an der Universität Rostock Prof. Dr. Udo Kragl, Dekan der Interdisziplinären Fakultät, Universität Rostock Die zukünftige Entwicklung der Aquakultur in Mecklenburg-Vorpommern Gerhard Martin, Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz M-V Verfahrensintegration als ein Baustein für die Gestaltung einer nachhaltigen Fischproduktion Rudolf Hahlweg, IBAU Ingenieurbüro für Aquakultur und Umwelttechnik, Elsholz Moderation: Dr. Günther Scheibe, PAL Anlagenbau GmbH 14:45 Uhr Kaffeepause 15:15 Uhr Podiumsdiskussion: Aquakultur im Aufbruch Moderation Dr. Birgit Schmidt-Puckhaber, DLG e. V., Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft 16:15 Uhr Fazit und Schlusswort | ||
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