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Hohenheimer Früchte- und Gemüsetrockner in Rumänien bewährt

09.02.2001 - (idw) Universität Hohenheim

- Auszeichnung für solar getrocknete Früchte und Gemüse -

Der solare Tunneltrockner, den das Institut für Agrartechnik in den Tropen und Subtropengemeinsam mit der Altdorfer Firma Innotech entwickelt hat, hat sich in Rumänien bewährt.
Früchte und Gemüse, die mit dieser Anlage solar getrocknet wurden, sind bei der interna-tionalen Messe für Landmaschinen und Lebensmitteltechnologie INDAGRA in Bukarest mit einem Ehrendiplom und einer Silbermedaille ausgezeichnet.

Der solare Tunneltrockner Typ "Hohenheim" wird in Rumänien im Rahmen der Partner-schaft zwischen der Universität Hohenheim und der Agrarwissenschaftlichen Universität Bukarest bei verschiedenen Forschungs- und Entwicklungsvorhaben eingesetzt.

Kontaktadresse (nicht zur Veröffentlichung):
Prof. Dr.-Ing. Dr.h.c. Werner Mühlbauer
Universität Hohenheim
Institut für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen
70593 Stuttgart
Telefon: 0711/459-2490
Telefax: 0711/459-3298
email: muehlbauer@ats.uni-hohenheim.de
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